فول بلدي
الوصف
الفول البلدي مصدر بروتين محلي، اقتصادي ومتوفر في مصر. يحتوي على بروتين متوسط وطاقة جيدة.
القيم الغذائية
| البروتين الخام | 24% |
| الطاقة (TDN) | 80% |
| الألياف الخام | 8% |
| الدهون | 1.5% |
| الكالسيوم | 0.15% |
| الفوسفور | 0.5% |
| المادة الجافة | 88% |
القيم كنسبة مئوية كما هي (as-fed) ما لم يُذكر عكس ذلك.
حدود الاستخدام في العليقة
الحد الأدنى
0%
الحد الأقصى
25%
في علائق المجترات والدواجن بنسبة تصل إلى ٢٥٪.
المزايا
- محلي ومتوفر
- بروتين جيد ٢٤٪
- اقتصادي
العيوب
- يحتوي على تانين
- يجب معالجته حرارياً
- بروتين أقل من الصويا
متى تستخدمه
كبديل اقتصادي محلي للصويا.
متى تتجنبه
بدون معالجة حرارية للحيوانات الصغيرة.