شعير
الوصف
الشعير مصدر طاقة جيد يحتوي على نسبة بروتين أعلى من الذرة ويستخدم بكثرة في علائق التسمين.
القيم الغذائية
| البروتين الخام | 11.5% |
| الطاقة (TDN) | 84% |
| الألياف الخام | 5% |
| الدهون | 1.8% |
| الكالسيوم | 0.05% |
| الفوسفور | 0.34% |
| المادة الجافة | 89% |
القيم كنسبة مئوية كما هي (as-fed) ما لم يُذكر عكس ذلك.
حدود الاستخدام في العليقة
الحد الأدنى
0%
الحد الأقصى
50%
يستخدم في علائق تسمين العجول والجاموس بنسبة تصل إلى ٣٠٪.
المزايا
- بروتين أعلى من الذرة
- جيد للهضم
- يحسن من صحة الكرش
العيوب
- طاقة أقل من الذرة
- يحتوي على بيتا جلوكان قد يقلل الهضم عند الدواجن
متى تستخدمه
في علائق التسمين حيث البروتين المعتدل مطلوب مع طاقة جيدة.
متى تتجنبه
بكميات كبيرة في علائق الدواجن بسبب البيتا جلوكان.